Les ingrédients :
– 1 kg de champignons,
– 1 verre et demie de vinaigre blanc,
– 3 cuillerées à soupe de sucre poudre,
– 3 cuillerées à soupe de sel fin,
– poivre de Cayenne.
Préparation :
– Faire bouillir et mettre les champignons.
– Cuire le temps désiré.
Attention : Les champigons doivent rester craquants.
– Laisser refroidir.
– Mettre en bocal avec thym et laurier.
– Laisser au frigo.
![champignons apero [640x480]](https://llardeux.free.fr/wp-content/gallery/cuisine/champignons apero [640x480].jpg)
Merci à CLO!
j’ai déjà faite la recette plusieurs fois ,les invités aiment bien à l’apéro!!!
à faire sans hésiter (ça change des biscuits) et c’est simple.
les champignons et l’apéro qui va avec en votre compagnie nous manquent !
meme sans champignons et apéro……votre compagnie nous manquent!
le son de cloche ne retentit plus……….Mariette est triste……stal labour manque de réparations……