MARMELADE AU COCA–COLA POUR BARBECUE

Temps de Préparation : 5 mn.

Ingrédients :

– ketchup (1 cuillère à soupe),

– moutarde (1 cuillère à soupe),

– coca-cola (1 verre),

– 1 cuillère à soupe de miel liquide,

– sel, poivre, herbes de Provence, ail, huile, persil.

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients et enrober les viandes au pinceau.

Laisser mariner au moins 1 heure avant de passer au barbecue  bien chaud.

Cuire selon le goût.

Convient pour les brochettes, les tranches de porc, les rotis.

Commentaires

  1. Landry says:

    Et oui il est possible de cuisiner avec du coca !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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